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‘Vamos a clasificarlos’: el ex chef corporativo de McDonald's revela los 4 tipos de huevos que se utilizan en McDonald's
'Huevo redondo para ganar'
en un viral Tik Tok , un ex chef corporativo de McDonald's clasificó los huevos de las cadenas de comida rápida. Lo peor McDonald's La forma de huevo puede sorprenderte.
En el vídeo, Mike Haracz (@chefmikeharacz) explica que hay cuatro tipos diferentes de huevos que se sirven en McDonald's en Estados Unidos y procede a clasificarlos.
El primer puesto es para el huevo redondo, donde se coloca un huevo partido para cocinar en un molde de anillo pequeño, ya que es el único huevo partido fresco en el restaurante. Este huevo se sirve en muffins ingleses y sándwiches McMuffin. 'En lo que a mí respecta, esos son los óvulos de mejor calidad', dijo Haracz.
Al final de la lista están los huevos doblados que vienen prefabricados y congelados en forma cuadrada. Esos son los huevos que van con los sándwiches de galletas y con algunos sándwiches de bagel, si están disponibles en su región. “Tiene la textura de una pila de notas Post-it. Es basura”, dijo Haracz.
En tercer lugar está el huevo revuelto que viene con el gran desayuno. Si bien están hechos con productos de huevo líquido, 'son bastante buenos' y, de hecho, se cocinan en el restaurante. Su consejo es pedir esos huevos revueltos en su sándwich de desayuno para reemplazar el huevo doblado. 'Es muy superior al huevo doblado', afirmó.
Luego agregó que el cuarto tipo de huevo que todos olvidan es el huevo revuelto congelado que se encuentra en el burrito del desayuno. “Esos están bien. Son absolutamente mejores que el huevo doblado en papel maché del que hablamos antes”, dijo Haracz.
Y para aquellos que se preguntan acerca de las delicias de clara de huevo, el chef dijo que las quitaron del menú junto con otros productos más saludables porque la gente no las compraba en cantidad suficiente.
El vídeo tiene más de 100.000 visitas y más de 400 comentarios.
'Huevo redondo para ganar; ojalá pudiera conseguir eso en el McGriddle', dijo una persona.
'Tal vez estoy roto, pero el huevo doblado es mi favorito', escribió otro.
'He estado diciendo durante años que siempre sustituyo el huevo redondo o los huevos revueltos', dijo un comentarista.
Esta no es la primera vez que el Daily Dot cubre los videos de Haracz. Recientemente escribimos sobre cómo él cree que la cadena de comida rápida se está alejando de valorar los elementos del menú , ya sea el Filet-O-Fish encogido en tamaño y por qué Los cuartos de libra a menudo están poco cocidos .
El Daily Dot contactó a Haracz para solicitarle comentarios por correo electrónico.