@chloeluvs420/TikTok
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“Todas las noches tiramos esta cantidad de comida”: barista de Starbucks critica tienda por desperdicio de comida
'Escuché que MUCHOS baristas perdieron su trabajo por llevar comida a casa'.
En un TikTok viral, un empleado de Starbucks expuso el nivel de desperdicio de alimentos de la cadena de café.
El video comienza con un video cosido de otro creador que expone que la comida en las pantallas, que incluye sándwiches de desayuno, galletas y muffins, es real. Dado que los elementos de exhibición no son accesorios de comida realistas, la cadena constantemente tira la comida que alguna vez fue comestible .
Dependiendo de la ubicación, los alimentos de exhibición se arrojan cada pocas semanas o todos los días, según el video.
Siguiendo la puntada, Chloe (@chloeluvs420) muestra a los espectadores una foto que tomó en la cocina de la ubicación de Target Starbucks en la que trabajó en 2020. Hay docenas de alimentos envueltos individualmente, desde croissants hasta wraps, dispuestos sobre la mesa.
¿Qué se le indicó que hiciera con la comida aún comestible? Tirarlo.
“Starbucks es increíblemente derrochador”, dijo Chloe.
En 2016, Starbucks se comprometió a donar el '100 %' de los alimentos no vendidos que aún eran seguros para comer en sus 7600 ubicaciones en EE. UU. en ese momento. La cadena proyectó que alcanzaría una tasa de donación del 100 % y que todas las ubicaciones participarían en el programa de donación para 2021. EE.UU. Hoy en día reportado . Para 2020, solo el 60% de las ubicaciones participaban, el Correo de Nueva York reportado .
En la leyenda del video, Chloe agregó que solía pelear con su gerente 'a menudo' por el desperdicio incesante que producía su ubicación.
El TikTok ya tiene más de medio millón de visitas y casi mil comentaristas.
Muchos comentaristas dijeron que se llevaron esa comida a casa cuando trabajaban en Starbucks y otros cuestionaron a Chloe por no hacer lo mismo.
“Amigo, llévatelo a casa. Tú eres el derrochador”, dijo una persona.
En un video de seguimiento, el creador explicó que no era una opción en su ubicación.
Si se hubiera llevado a casa un “pan de limón de $4”, Chloe habría corrido el riesgo de perder su trabajo y su única fuente de ingresos.
“Escuché que MUCHOS baristas perdieron su trabajo por llevar a casa desperdicios de comida”, agregó un comentarista.
Otro exempleado dijo que eludieron la regla al colocar en bolsas dobles lo que se suponía que debía desecharse, colocarlo junto al contenedor de basura y luego recogerlo después de su turno.
Varios otros dijeron que cuando trabajaban en minoristas, como Target y Fred Meyer, con un Starbucks, los gerentes tomaban comida y la ponían en la sala de descanso para que la tomaran otros empleados. “Me hizo tan feliz”, dijo un ex empleado de Fred Meyer.
The Daily Dot se acercó a Chloe para hacer comentarios a través de un comentario de TikTok, pero no recibió respuesta de inmediato.